“冰激淋番茄、方形西瓜、雙色大蝴蝶南瓜、 白皮辣椒……”近日，中國·浙江瓜菜種業(yè)博覽會（以下簡稱種博會）在浙江?。ㄊ捝剑┈F(xiàn)代農(nóng)業(yè)創(chuàng)新園向杭州市民開放。

　　記者了解到，本次種博會參展品種個數(shù)創(chuàng)“歷史”新高，共展示243家種業(yè)企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)等各類瓜菜新品種2810個，其中國家蔬菜登記品種674個，示范品種56個，番茄350余個，瓜類580余個，茄子100余個，辣椒150余個，十字花科700余個，玉米10余個，菜類190余個。

　　本屆種博覽會采用“云展+地展”模式舉辦。云展充分利用移動互聯(lián)網(wǎng)、微信公眾號、騰訊視頻直播、VR全景數(shù)字化技術(shù)及抖音等平臺，打破時間和空間限制，把線下展會裝進(jìn)手機(jī)，將展會從線下延伸到線上。其中，地展設(shè)國家蔬菜登記品種示范區(qū)、綜合展示區(qū)、種業(yè)企業(yè)展示專區(qū)、地方特色種質(zhì)資源展示專區(qū)、綠色高質(zhì)高效技術(shù)展示示范專區(qū)等。

　　同時，在寧波、溫州、湖州、紹興、衢州和臺州市設(shè)立展示分中心。地展現(xiàn)場設(shè)云展直播區(qū)，設(shè)置主直播區(qū)及直播分區(qū)，通過云上直播及現(xiàn)場大屏幕聯(lián)動，實時直播地展云展動態(tài)。

　　另外，通過可視化沉浸式VR全景攝影技術(shù)，全景展現(xiàn)地展現(xiàn)場。按品種種植分布，分區(qū)域展示種植實景，360度全景展示植物生長狀態(tài)，可在線查看基地全貌及品種狀態(tài)。展會現(xiàn)場，河南農(nóng)大豫藝種業(yè)有限公司培育的網(wǎng)紅“彩虹西瓜”吸引了一大批游客駐足品嘗?！凹t橙黃三色相間，味甜皮薄，口感蘇脆?！闭f起自家的拳頭產(chǎn)品，經(jīng)理謝春立滿臉驕傲，他隨手切了一個瓜向記者展示，他比喻說：“橫切似花瓣、縱切像彩虹。而且瓤色還會隨著溫度的變化有所改變，天氣熱會偏黃，涼快的話會偏紅?！敝x春立告訴記者，目前彩虹西瓜一年的銷售量在1000萬個左右，每個瓜的重量在3斤左右，市場價一般為50元/個。

　　非轉(zhuǎn)基因的“冰淇淋番茄”是展會上的珍奇果蔬之一，目前已有紅色和黃色兩個品種。嘉興先豐種業(yè)有限公司業(yè)務(wù)經(jīng)理水晶晶向記者介紹：“冰淇淋番茄的種子目前來看依舊是非常金貴，它無皮無渣，入口即化?！蓖瑫r，冰淇淋番茄的吃法也非常有講究——鮮食、冷藏和冷凍。水晶晶告訴記者，最推薦的吃法當(dāng)然就是冷凍，“冷凍前要先把番茄洗干凈，摘除葉萼，凍到像球一樣，吃到嘴里就像是冰淇凌樣，還有一種綿密的感覺?！北苛芊堰€非常耐裂，“果子的表皮如果沒有破裂，在常溫下可以存放2周左右不會變質(zhì)?！彼Ьдf。

　　據(jù)了解，地展開放周至5月22日，進(jìn)入地展現(xiàn)場需要提前關(guān)注浙江瓜菜種業(yè)博覽會微信公眾號進(jìn)行預(yù)約。